1、準(zhǔn)備材料：雞蛋4個(gè)、牛奶250毫升、淡奶油259毫升、糖粉40毫升、蛋撻皮20個(gè) 。
2、在一個(gè)干凈的容器里放入淡奶油和牛奶 ， 攪拌均勻 。
【家用烤箱怎樣烤蛋撻】3、加入適量細(xì)砂糖，攪拌至融合 。
4、在另外一個(gè)干凈的容器里放入蛋黃，并篩入低筋面粉 ， 攪拌均勻 。
5、將混合好的奶液倒入蛋黃糊中，攪拌均勻 。
6、將攪拌好的蛋撻液倒入撻皮中，七分滿即可，切勿倒?jié)M，否則撻水太多烘烤時(shí)會(huì)溢出 。
7、先將烤箱200度預(yù)熱10分鐘，再將蛋撻放入預(yù)熱好的烤箱內(nèi)中層，上火200度，下火200度烤10分鐘 ， 然后將上火調(diào)至180度下火調(diào)至180度，繼續(xù)烘烤10分鐘 。
8、時(shí)間截止后不要立即打開(kāi)烤箱，使蛋撻在烤箱內(nèi)用余熱繼續(xù)烘烤五分鐘左右即可 。
推薦閱讀
- 乘風(fēng)破浪的姐妹們更新時(shí)間
- 老式鋼窗玻璃如何固定
- c駕駛證申請(qǐng)年齡
- 描寫(xiě)花草枯萎的詞語(yǔ)
- 趵突泉水怎么冒出來(lái)
- 離廣州最近的城市有哪些
- 我國(guó)仲裁法的基本原則是什么
- 橢圓的第一定義是
- 有沒(méi)有點(diǎn)定時(shí)開(kāi)機(jī)的電暖氣