【扇骨怎么煲湯才好喝】主料:豬扇骨600克、霸王花50克 。
輔料:蜜棗適量、鹽適量 。
做法:
1、把扇骨切大塊后洗凈 。
2、霸王花稍微浸泡一下 。
3、將豬骨、霸王花、蜜棗入鍋加水燒開、撇去浮沫、文火燉2小時(shí) 。
4、燉好的湯加鹽調(diào)味即可 。
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