清爽可口，營養(yǎng)豐富 。
備料：苦菊、香菜洗干凈切成小段 。干豆皮用開水浸泡 。洋蔥切絲 。
熟牛肉切成薄片，備用 。將辣椒面用熱油沖開 。備用 。
【香辣拌苦菊的做法】將各種配料放入碗中，倒入各種調料，攪拌，為了均勻，最好戴著一次性手套，用手攪拌 。攪拌好后就可以品嘗這道可口的涼菜了 。
清爽可口，營養(yǎng)豐富 。
備料：苦菊、香菜洗干凈切成小段 。干豆皮用開水浸泡 。洋蔥切絲 。
熟牛肉切成薄片，備用 。將辣椒面用熱油沖開 。備用 。
【香辣拌苦菊的做法】將各種配料放入碗中，倒入各種調料，攪拌，為了均勻，最好戴著一次性手套，用手攪拌 。攪拌好后就可以品嘗這道可口的涼菜了 。
