中國五大茶類分別是紅茶（發(fā)酵茶）、綠茶、烏龍茶（青茶）、黃茶、黑茶 。
1、紅茶：屬全發(fā)酵茶，我國紅茶品種以祁門紅茶最為著名，為我國第二大茶類 。
2、綠茶：采取茶樹的新葉或芽，未經(jīng)發(fā)酵，經(jīng)殺青、整形、烘干等工藝而制作的飲品 。
3、烏龍茶：經(jīng)過采摘、萎凋、搖青、炒青、揉捻、烘焙等工序后制出的品質(zhì)優(yōu)異的茶類 。
4、黃茶：屬輕發(fā)酵茶類 ， 鮮葉殺青揉捻——悶黃、干燥，湖南岳陽為中國黃茶之鄉(xiāng) 。
【中國五大茶是什么】5、黑茶：屬后發(fā)酵茶 ， 主產(chǎn)區(qū)為四川、云南、湖北、湖南、陜西、安徽等地 。
推薦閱讀
- 布達拉宮是用什么造的
- 云騎士重裝系統(tǒng)后怎么激活
- 司徒楓是什么電視劇
- 電動車電瓶哪家好
- 初中男孩適合養(yǎng)的寵物
- 求所有香豬的烹飪方法
- 自制孔明燈要什么做燃料
- 為什么手機命名不像汽車一樣按系換代
- 江南百景圖怎么發(fā)展到蘇州