荔枝在常溫下易壞，可將新鮮荔枝保存在水中或在其中放些冰塊降低溫度；也可去除果梗，20個(gè)一組，用干燥的報(bào)紙?jiān)o放入冰箱冷藏層；或者將其晾干脫水制成荔枝干，一年四季均可享用 。
【荔枝怎么保存時(shí)間長(zhǎng)】荔枝（學(xué)名：LitchichinensisSonn.）無(wú)患子科，荔枝屬常綠喬木 ， 高約10米 。果皮有鱗斑狀突起，鮮紅，紫紅 。成熟時(shí)至鮮紅色；種子全部被肉質(zhì)假種皮包裹 ?；ㄆ诖杭荆谙募?。
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