整只羊的材料及做法：
材料：羊肉250g、孜然粒10g、洋蔥1個、大蔥100g、醬油、料酒、鹽、孜然粉各適量 。
步驟：
【整只羊該如何做羊肉好吃】1、將孜然切碎，洋蔥切絲，大蔥切斜段；
2、羊肉切片，放入孜然碎 ， 淋入醬油與料酒 ， 拌勻，再淋入油拌勻 ， 腌制15分鐘；
3、鍋入油，放入羊肉，炒至變色，盛出；
4、另起油鍋，倒入大蔥 ， 爆香；
5、再倒入洋蔥，炒軟 ， 倒入羊肉 ， 放半勺鹽和2勺孜然粉炒熟即可 。
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