1、巴旦木是出產(chǎn)自世界各地、廣受歡迎的一種堅(jiān)果 。全球百分之八十的巴旦木產(chǎn)于美國加州 ， 此外，印度、巴基斯坦和伊朗以及中國新疆均有種植巴旦木；
【巴旦木是什么】2、巴旦木營養(yǎng)價(jià)值：巴旦木營養(yǎng)豐富，一盎司巴旦木含有約6克蛋白質(zhì)、4克膳食纖維、75毫克鈣、7、4毫克維生素E、1毫克煙酸；
3、巴旦木形態(tài)特征：加州巴旦木的果實(shí)為灰綠色 。隨著果實(shí)不斷成熟變硬，在7月外筴會(huì)開裂 。從7月底到8月，裂口增大，露出巴旦木殼體 。這使得殼內(nèi)的巴旦木核和果仁得以曬干 。整個(gè)果仁和莖脫離 。臨近收獲期，外筴外全裂開 。
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