因?yàn)榇蟛糠植徽冲伓际抢旎蛘叻聣鸿T 。中間凸起的不粘鍋是底部有復(fù)底片的 ， 帶復(fù)底片的不粘鍋因素冷覆打擠壓成型的，經(jīng)過加熱反應(yīng)后，鐵與鋁受熱不一樣，膨脹也不一樣 。鋁傳熱會(huì)快些 ， 因此，復(fù)底片來不及膨脹而變形 。因此整體會(huì)向內(nèi)凸或外凸 。
【所有不粘鍋中間都凸起嗎】出現(xiàn)這樣的情況可將鍋具清洗干凈后，用快平整木板墊于鍋底，用橡膠錘輕輕敲打使之平整即可，不要讓涂層脫落就不會(huì)影響正常使用 。
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