1、籠布沾濕，擠凈水，饅頭底部沾面粉 ， 放在籠布上蒸，不容易沾，但是在籠布上醒發(fā)的時(shí)間要短，不然還是會(huì)沾的，所以 ， 推薦醒好之后再上籠，再蒸 。
【蒸籠布怎么用才不粘】2、用草墊 ， 刷油，不沾 ， 方便 。
3、籠布選擇厚一點(diǎn)的白棉布，蒸時(shí)別濕潤(rùn) ， 然后裝饅頭 ， 蒸好后，不挪動(dòng)籠屜往外拿,就不沾 。
4、饅頭蒸熟后，打開(kāi)鍋蓋蒸幾分鐘，不沾 。
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