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西紅柿花蛤湯怎么做

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

1、文蛤300g、番茄醬2個(gè)、歐芹適量、魚露適量、調(diào)和油適量 。
【西紅柿花蛤湯怎么做】2、步驟：花蛤買回來后清洗去外表泥沙 ， 把它放入一盆清水中靜養(yǎng)，再往水里滴兩滴花生油，花蛤聞?dòng)拖阄锻履喔煨袝r(shí)間的話養(yǎng)4個(gè)小時(shí)左右 。
3、西紅柿和香芹洗過后 ， 改刀切小 。起鍋 ， 西紅柿與水一起放入鍋中，滴入適量油 ， 大火煮開后 。放入洗干凈的花蛤，煮至花蛤張開口即可熄火，加魚露，撒香芹調(diào)味 。

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