一、用料:米粉、鹽、醬油、雞精、豬油、蔥;
二、做法:
1、將米粉洗凈;
2、將鍋里的水燒開后,放進米粉 , 浸泡倆小時;
【湯粉怎么做好吃又簡單易學】3、倒出熱水,再倒入冷水 , 浸泡半小時;
4、在碗中放入豬油、醬油、鹽、雞精,再倒入沸水 , 攪拌均勻;
5、將浸泡好的米粉放進碗中,撒上蔥即可 。
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