主料：銀耳一朵 。
輔料：紅棗十顆、枸杞三十粒、冰糖40克、水 。
做法：
【人耳茍其湯怎么做】1、 銀耳一朵（約20克）放入盆內 ， 溫水浸泡半天（泡兩三小時也可），待其發透后摘去蒂頭、揀去雜質；
2、 銀耳撕成片狀 ， 放入鍋內，加水適量 ， 以武火煮沸后 ， 再用文火煎熬1小時；
3、 中途加入冰糖，紅棗和枸杞，直至銀耳燉軟為止；
4、 裝入密封盒 ， 放冰箱冰鎮即可 。
主料：銀耳一朵 。
輔料：紅棗十顆、枸杞三十粒、冰糖40克、水 。
做法：
【人耳茍其湯怎么做】1、 銀耳一朵（約20克）放入盆內 ， 溫水浸泡半天（泡兩三小時也可），待其發透后摘去蒂頭、揀去雜質；
2、 銀耳撕成片狀 ， 放入鍋內，加水適量 ， 以武火煮沸后 ， 再用文火煎熬1小時；
3、 中途加入冰糖，紅棗和枸杞，直至銀耳燉軟為止；
4、 裝入密封盒 ， 放冰箱冰鎮即可 。
