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炒大米如何不粘鍋

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

炒大米不粘鍋的方法：
炒飯之前需要把鍋完全燒熱，這樣可以避免粘鍋 。具體做法如下：
需要提前準(zhǔn)備好的材料包括：米飯1碗、雞蛋1個(gè)、食鹽1/2茶匙、味精2克、蔥花適量 。
1、把雞蛋放碗中打散 。
2、點(diǎn)火將鍋完全加熱，放入油，倒入蛋液，快速翻炒 。
3、炒至凝固后，盛出放一旁備用 。
4、然后把準(zhǔn)備好的米飯放入鍋內(nèi)翻炒 。
5、倒入雞蛋，翻炒均勻 。
6、鍋內(nèi)放入蔥花 ， 食鹽和味精，快速翻炒 。
【炒大米如何不粘鍋】7、炒勻后盛出 ， 這樣就已經(jīng)好了 。

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