1、菠菜,面粉,雞蛋,少量水,一點(diǎn)點(diǎn)鹽,蔥 。
2、粉加水和開 , 稍微稀一點(diǎn),攪拌成面糊后,再加雞蛋攪拌均勻 。
3、蔥花切碎 , 菠菜切碎,再把蔥碎和菠菜絲攪拌到之前的面糊里,加少量的鹽調(diào)味 。
【三歲小孩吃的菠菜餅怎么做】4、鍋燒熱加少許油,面糊放入鍋里攤成餅狀,兩面煎到微微發(fā)黃即可 。
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