新鮮羊肚菌燉著吃營(yíng)養(yǎng) 。
原料：童子雞1只、羊肚菌、姜、蔥、紅棗、枸杞子、鹽、清水 。
做法：
【新鮮羊肚菌怎么吃營(yíng)養(yǎng)】1、童子雞洗凈將雞爪和雞屁股去掉 。姜切片 。蔥打成結(jié) 。
2、將蔥姜和雞注入清水，上鍋開煮 。羊肚菌先用涼水清洗幾遍 。
3、清洗好后再用溫水開始泡 。泡軟后，在把根蒂部分去掉，因?yàn)槔锩嬗写罅可惩?。再清洗幾遍，瀝干備用 。
4、用溫水將棗和枸杞子泡軟 。這時(shí)候，鍋已經(jīng)要開了 ， 要將過面上浮著的血沫撇干凈 。
5、撇凈血沫待鍋開后，將羊肚菌、棗、枸杞子一起放進(jìn)鍋內(nèi) 。燉1小時(shí)30分鐘后，調(diào)入一點(diǎn)鹽，即可 。
推薦閱讀
- 外國(guó)著名的小說作家有哪些呢
- iphone系統(tǒng)內(nèi)存怎么清理
- 黑云壓城城欲摧甲光向日金鱗開什么意思
- 老雞肉怎么燉容易爛
- 南征北戰(zhàn)的演員
- 語文第二人稱有哪些
- 生活中用負(fù)數(shù)表示的有哪些
- 幼兒園意外事故反思
- 小天鵝滾筒變頻洗衣機(jī)怎么用