【怎樣用牛奶雞蛋白糖自制冰激凌】自制香草冰淇淋的做法步驟：1、 蛋黃兩個，牛奶200克 ， 糖50克，喜歡甜點的可以多放些，香草粉一小匙 ， 淡奶油200克；
2、 蛋黃和牛奶、糖放一起攪拌成蛋黃糊 ， 隔水用小火慢慢加熱，全程不停攪拌，不要讓漿水沸騰，漿水濃厚(勺子背后能掛厚漿 ， 指甲劃過后不會立即消失)，連盆放入冷水中冷卻；
3、 香草粉用一點水和開 ， 加入蛋黃液中；
4、 淡奶油稍稍打發(fā)一下，然后放入冷卻好的蛋黃液中，攪拌均勻后 ， 放入可以冷凍的帶蓋盛器內(nèi)，入冰箱冷凍；
5、 每隔半小時取出，用勺子翻一下 ， 大約3小時就可以吃 。
推薦閱讀
- 市北高新是屬于科創(chuàng)板嗎
- 鹽水蝦煮多長時間
- 為什么越來越多人喜歡讀書了
- 主持中需引出導師如何寫
- 榮耀v30pro最實用的功能介紹
- 華為默認打開方式修改
- 千古一相指的是誰
- 瓷磚選購技巧有哪些
- 榆錢雞蛋餃子餡怎么做