1、含有豐富的維生素C，而維生素C有很強(qiáng)的促進(jìn)免疫物質(zhì)生成的作用，對(duì)于抵抗力低下的人適當(dāng)吃西紅柿 ， 通過(guò)補(bǔ)充維生素C而有很好的增強(qiáng)免疫力的功效 。
2、能夠提供豐富的番茄紅素，而番茄紅素有很好的清除自由基、抗氧化、抗衰老的功效 。
【西紅柿的營(yíng)養(yǎng)】3、能夠?yàn)闄C(jī)體補(bǔ)充豐富的有機(jī)酸，進(jìn)而能夠很好的促進(jìn)消化液的分泌 ， 對(duì)于食欲不振、腹脹、消化不良的人，適當(dāng)吃西紅柿有很好的增進(jìn)消化能力的功效 。
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