1、準(zhǔn)備黃雞魚一尾,姜少許,彩椒少許,醬油一匙,油一匙,檸檬四分之一 。
2、提前泡水1.5至2小時(shí),勿拆開泡冷水 。
3、加一碗水放入大同電鍋后 , 按下電源 。
4、蒸熟后電源跳起,取出來將湯汁倒出 。
5、熱鍋后加入一勺油,將切絲的佐料(姜、彩椒等)加入拌炒,再加魚汁倒入,加一點(diǎn)醬油 。
【黃雞魚怎么做好吃又簡(jiǎn)單】6、再將炒熱的佐料倒回魚盤上,即成 。
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