冬青樹表面有臘質，能鎖住水分，所以到冬天也是綠色的 。像梧桐樹表面沒有保護膜里面的水分容易被蒸發(fā)，所以到了冬天葉子就變黃了或者掉光了 。
冬青是常綠喬木，是一類開花植物，同時也是冬青科之下的唯一一屬，樹皮灰色或淡灰色，有縱溝，小枝淡綠色 ， 無毛 。葉薄革質，狹長橢圓形或披針形，頂端漸尖，基部楔形，邊緣有淺圓鋸齒，干后呈紅褐色，有光澤 ?；ò曜霞t色或淡紫色，向外反卷 。果實橢圓形或近球形，成熟時深紅色 。
【冬青的葉子冬天為什么也是綠的】冬青高度大約是2到25米，分為喬木和灌木 。廣泛分部于亞洲、歐洲、非洲北部、北美洲與南美洲 。在中國主要分布于長江流域以南各省區(qū) 。種子及樹皮可供藥用 ， 為強壯劑；葉有清熱解毒作用 ， 可治氣管炎和燒燙傷；樹皮可提取栲膠；木材堅硬，可作細工材料 。樹皮含鞣質，原兒茶酸、揮發(fā)油等 。該樹為國家重點保護植物 。
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