1、食材:削皮南瓜約500克,白糖適量,糯米粉適量,面包糠適量,食用油適量 。
2、將南瓜削皮切成片 , 放入鍋中蒸熟,取出搗成南瓜泥 。
3、加入適量的白糖和糯米粉,揉成不沾手的南瓜面團(tuán) 。
【如何制作好吃的又脆又糯的南瓜餅】4、將其分成小圓球,壓平后粘上面包糠,然后鍋中燒油,油溫約五成熱,將其放入炸至金黃酥脆,就能享用香甜的南瓜餅 。
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