加工米線不需要添加添加劑；
加工米線的方法步驟：
食材：大米；
【加工米線需要什么添加劑嗎】1、選取優(yōu)質的新米作為富天米線原料 ， 在常溫下進行浸泡；
2、應用米線一步成型原理 ， 采用大米直投 ， 一步成型的生產工藝，直接將大米一次性加工成米線，無需添加明礬、甲醛、礦物油、人工色素等任何食品添加劑；
3、每一粒大米都是有多個米分子所構成，米線機器利用研磨技術將大米的分子結構打亂 ， 在盡可能的保留大米原有的營養(yǎng)成分、生物活性物質和香味的情況下經過巴士消毒使米分子重新組合，反復不斷的將其分子打亂重組幾次之后，最后從零添加劑營養(yǎng)米線成型，出口出來的就是呈現(xiàn)在大家眼前的富天零添加劑鮮米線 。
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