1、看瓜皮
買哈密瓜最先看的就是瓜皮上面有沒有疤痕 。如果疤痕越老的哈密瓜就越甜 。特別是當(dāng)那個(gè)疤痕已經(jīng)裂開的時(shí)候，不要嫌棄它長得不好看 ， 其實(shí)這種哈密瓜才是最好的最甜的 。小編總結(jié)了一哈，越丑的哈密瓜越甜 。而相反，越是賣相好，沒疤痕的哈密瓜往往是不好吃的 。
2、看瓜的紋路
【怎樣挑選哈密瓜是甜的】如果紋路很多且深，表示這個(gè)哈密瓜甜度高 ， 汁水多 。因?yàn)楣芄隙鄶?shù)生長在干燥和日照時(shí)間長的地方 ， 光照充足 ， 光合作用大，外皮當(dāng)然很粗糙 。
3、香味辨別
凡是具有散發(fā)香味特性的哈密瓜，如黃口奇、熱瓜蛋、波斯特皮牙孜、老漢瓜等，成熟時(shí)果臍部會(huì)散發(fā)出濃烈的果香味 。挑的時(shí)候聞一聞就知道啦!
4、看瓜臍
哈密瓜成熟之后，瓜臍會(huì)變軟變黃，挑選時(shí)可以輕輕壓一下 。這也是果肉最松軟綿密的絕佳品嘗時(shí)刻 。
5、看卷須
不論哪個(gè)品種的哈密瓜，成熟時(shí)瓜節(jié)位上的卷須都會(huì)明顯枯黃，如果在瓜田挑瓜，根據(jù)瓜須節(jié)位上的葉子即可辨別瓜是否成熟 。
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