【炒白菜的做法，白菜要怎樣做好吃】1、準備蔥花、蒜片、辣椒段、香菇塊、胡蘿卜片、白菜段
2、白菜、胡蘿卜、香菇焯水30秒
3、倒入食用油，放入蒜片、蔥花、辣椒，大火爆香
4、倒入白菜、香菇、胡蘿卜片 ， 翻炒均勻
5、加白胡椒粉、鹽、生抽，翻炒均勻，裝盤即可
6、出鍋即可食用 。
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