【海鮮亂燉一鍋鮮做法】準(zhǔn)備好食材，把這些食才，除蝦以外，放淡鹽水浸2個(gè)鐘頭，再用刷子洗干凈
鍋里放適量清水，放姜，蔥 ， 料酒，放下蛤蜊，大火煮開5分鐘
再把團(tuán)蟹，花蛤，蟶子放下去，煮3分鐘
待蛤蜊殼開 ， 團(tuán)蟹殼紅，撇去湯汁浮沫
放入胡椒粉，關(guān)火，用漏勺把這些貝類撈起
放入大碗，稍微過1分鐘 ， 把原汁舀入大碗 ， （注意鍋底有一些沙子）撒上蔥段即可
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