【金櫻子的功效與作用及食用方法】1、對(duì)泌尿系統(tǒng)的影響：金櫻子水提物6g/kg灌胃，能使腹下神經(jīng)制備尿頻模型大鼠排尿次數(shù)減少 ， 排尿間隔時(shí)間延長(zhǎng) ， 每次排尿增多 。
2、對(duì)平滑肌的作用：金櫻子水提取物能抑制家兔離體空腸平滑肌的自主收縮，拮抗乙酰膽堿、氯化鋇引起的家兔空腸平滑肌、大鼠離體膀胱平滑肌的痙攣性收縮，拮抗去甲腎上腺素引起的家兔離體胸主動(dòng)脈條收縮反應(yīng)，對(duì)上述3種平滑肌的抑制作用均呈顯著性的量效關(guān)系 。
3、抗病原體作用：金櫻子含鞣質(zhì)，用平碟法作抑菌試驗(yàn) ， 25%根煎劑對(duì)金黃色葡萄球菌、大腸桿菌有很高的抑菌作用，對(duì)綠膿桿菌也有效 。雞胚試驗(yàn)證明，金櫻子煎劑對(duì)流感病毒PR/8株抑制作用很強(qiáng) ， 而且對(duì)亞洲甲型57-4株、乙型Lee株、丙型株1233和丁型仙臺(tái)株也有作用 。
4、金櫻子30克，洗凈，用水煎煮20分鐘，去渣留汁 。粳米100克 ， 淘洗干凈，與金櫻子汁煮粥，汁少可適量加水 。食用時(shí)可放些白糖 。此粥有固精澀腸、強(qiáng)身益髓、養(yǎng)氣補(bǔ)血的功效，但是感冒或發(fā)熱的病人不宜食用 。
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