一般每天每公斤體重需1.5克蛋白質(zhì)甚至更多，比如體重70公斤，那么每日所需蛋白100克左右或更多 。
蛋白粉的用量應(yīng)該根據(jù)每日攝入的蛋白含量去計(jì)算：應(yīng)該扣除每日3餐食物中所含的蛋白質(zhì)量，也就是說最好從正常飲食獲取大半蛋白質(zhì)需求，這樣每天補(bǔ)充30到40克蛋白粉即可 。
對(duì)于乳清蛋白粉來說涼水、溫水沖泡即可，絕對(duì)不能使用沸水沖泡蛋白粉，會(huì)有變質(zhì)結(jié)塊現(xiàn)象 。
【如何使用蛋白粉增肌】蛋白質(zhì)有多肽組成，是大量氨基酸分子首尾相連而成 ， 當(dāng)?shù)鞍踪|(zhì)遇到高溫、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬鹽時(shí)會(huì)被破壞變性 。
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