【菠菜拌海參的做法】1、主料：海參一只 。
2、輔料：菠菜適量、鹽少許、雞精少許、醬油少許、陳醋少許、芝麻少許 。
3、將菠菜，海參分別改刀，放入鹽 ， 雞精 。
4、加入少許麻醬，添加醬油 ， 陳醋拌均勻即可 。
5、裝入盤中，撒上少許芝麻即可 。
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