【雞下蛋的原理】母雞下蛋的原理：母雞一側(cè)卵巢退化另一側(cè)卵巢產(chǎn)生成熟的卵通過輸卵管前端的喇叭口進(jìn)入輸卵管受精過程發(fā)生于輸卵管上端，受精卵在輸卵管下行過程中，依次被輸卵管壁分泌的蛋白，殼膜和蛋殼所包裹，卵在輸卵管中移動(dòng)時(shí)由于管壁肌肉移動(dòng)而旋轉(zhuǎn)，裹以蛋白層，兩端蛋白隨扭轉(zhuǎn)而形成系帶，就是我們打開生雞蛋 ， 發(fā)現(xiàn)的蛋黃兩端白的帶狀物 。蛋殼為百分之89到百分之97的碳酸鈣，還有少量鹽類和有機(jī)物，有的雞蛋上有顏色和花紋是輸卵管下端管壁色素細(xì)胞產(chǎn)生的 。
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