1、把切好的醬板鴨放到水煮大約15分鐘,為的是使肉質(zhì)更加的酥軟 。
【醬鴨怎么吃好吃】2、把煮好的醬板鴨用碟子裝好備用 。
3、也要準(zhǔn)備大蒜備用 , 切成很細(xì)的顆粒狀 。
4、辣椒切好備用 。往鍋里倒有,把辣椒放到里面快速翻炒 。再把準(zhǔn)備好的醬板鴨倒入鍋中 。
5、快速的把蒜也添加到鍋里,放作料,鹽,雞精,生抽,耗油調(diào)味 。最后就可以出鍋了 。
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