【無(wú)糖蛋糕多少大卡】無(wú)糖蛋糕每一百克469大卡 ?！盁o(wú)糖”的要求是指固體或液體食品中每100克或100毫升含蔗糖糖量不高于0.5克 。無(wú)糖食品里面，可能含有淀粉水解物類(lèi)作為甜味來(lái)源，也就是淀粉糖漿、果葡糖漿、麥芽糖之類(lèi) 。這些糖漿升高血糖、變成能量的效率，比蔗糖還快 。
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