1、魚類（活鮮）
大黃魚鴉片魚，小嘴魚，多寶魚，海黑魚，先生魚 ， 小姐魚 ， 海鱔魚海鯰魚，海魯魚海兔魚，老板魚，皮匠魚 ， 石漿魚等 。
2、魚類（冰鮮）
沙魚，大鴉片，大海鱔，大魯子，三文魚 ， 小嘴魚，棒魚，老板魚，黃花魚，安康魚，拔魚，加吉魚，海浮魚，八角魚等 。
3、蝦類
龍蝦 ， 龍蝦仔，基圍蝦，皮蝦，青蝦，大海蝦，盧姑蝦，竹節(jié)蝦 ， 桃花蝦，小河蝦，小紅蝦，銀魚 。
4、冰鮮類（水發(fā)）
水發(fā)參蝦仁，海狗鞭 ， 魚筋，魚腸，魚白，魚肚，沙魚皮，凌魚皮，沙魚喉，蠶蛹，雄蠶鵝 ， 蟹黃，紅魚子，燜子 。
【海鮮有哪些種類】5、蟹類
梭子蟹，青蟹，毛蟹 ， 紅蟹 。
6、藻類
海帶片，海木耳 ， 海帶扣，龍須菜，裙帶菜 。
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