1、撒一點(diǎn)海鹽在清水中 ， 營(yíng)造海水的味兒 。
【香螺怎么洗】2、哪一些不用的筷子在盆的底部架上，寬度應(yīng)該小于香螺的寬 。
3、將香螺放在筷子上浸泡 ， 再滴幾滴麻油，2-3小時(shí)后就會(huì)看到盆底的臟東西會(huì)有很多 。
4、香螺要做得好吃，首先選材很重要 。要做出好吃的香螺，挑選香螺時(shí)一定要挑選活的，如果它的頭是探出來 ， 可以用手試一下，一碰頭會(huì)縮回去的就是活的 。
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