1、第一應(yīng)該在產(chǎn)品質(zhì)量，衛(wèi)生上下功夫，好的產(chǎn)品是最好的廣告 。
2、第二，在人口密集的地帶經(jīng)營，好的地點(diǎn)能夠為您提供大量顧客，是經(jīng)營成功的關(guān)鍵所在 。
3、第三，把燈光調(diào)亮，明亮的燈光更加能夠吸引顧客，也能讓你的攤位在眾多攤位中脫穎而出 。
4、第四，價格親民，買炸串的多數(shù)是普通老百姓，學(xué)生 ， 價格高了，會失去很多顧客 。
5、第五，與時俱進(jìn) ， 產(chǎn)品不要一成不變，經(jīng)常開發(fā)新品，做出創(chuàng)意 。會受到年輕人的喜愛 。
【擺攤炸串的技巧】6、第六，與顧客建立良好的關(guān)系 。能夠建立長期的業(yè)務(wù)關(guān)系 。是非常穩(wěn)定的顧客 。要多培養(yǎng)這樣的顧客 。
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