【吃水煮土豆會胖嗎】吃水煮土豆不會發(fā)胖最接近動物蛋白 。吃土豆不必?fù)?dān)心脂肪過剩，因?yàn)樗缓?.1%的脂肪，是所有充饑食物望塵莫及的，土豆中的蛋白質(zhì)比大豆還好，土豆中的蛋白質(zhì)不但有營養(yǎng)價值 ， 還有保健功能，按營養(yǎng)學(xué)的觀點(diǎn)，1斤土豆的營養(yǎng)價值大約相當(dāng)于4斤蘋果 。每日堅持一餐只吃土豆 ， 長期下去對預(yù)防營養(yǎng)過?；驕p去多余的脂肪很有療效 。
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