【水里加胡椒粉洗潔精出現(xiàn)什么現(xiàn)象】水里加胡椒粉、洗潔精出現(xiàn)的現(xiàn)象：水面上的洗潔精會(huì)將胡椒粉推開 。這一現(xiàn)象有一個(gè)經(jīng)典的試驗(yàn)叫“油膜測(cè)分子直徑法”就是用油酸分子將水面上的痱子粉（其它粉均可）推開 ， 通過面積來(lái)估測(cè)油酸分子直徑是十的負(fù)九次方數(shù)量級(jí) 。
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