1、赤小豆薏米湯有消腫利濕、解毒排膿、健脾止瀉的功效 。
2、赤小豆也稱赤豆、紅小豆，作為食物它可以補(bǔ)充人體所需的蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、維生素及礦物質(zhì) 。而作為中藥 ， 它可以消腫利濕、解毒排膿，用于水腫脹滿，腳氣浮腫，黃疸尿赤等癥 。
【赤小豆薏米湯的功效】3、薏米也稱薏仁，在營(yíng)養(yǎng)學(xué)角度來(lái)說(shuō)它含有蛋白質(zhì)，脂肪，碳水化合物 ， B族維生素和礦物質(zhì)硒，另外還含有生物活性成分，三萜皂甙它可以有抑癌，抗菌的作用，在我們生活當(dāng)中，它可以作為雜糧食用，也有保健功能，在中藥學(xué)上：炒用可以健脾止瀉，生用它可以利濕，消熱、清熱、排毒、益肺，可以治療肺膿腫 ， 胸痛等癥 。
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