以下做法：
米需泡四小時(shí)，洗干凈后需把米弄干；把米倒入木桶 ， 此刻不要蓋上木蓋，用沸水蒸至孔隙，直至全部打通，產(chǎn)生大量白汽后再選擇蓋上木蓋；選擇蒸5分鐘，把米溫?zé)?，倒入用于回湯的盆或鍋中，需保溫，倒開水至浸沒過米，蓋上木蓋讓米充分吸水；把米重新倒入木桶中 ， 大火蒸二十分鐘即可 。注意：選用木桶前要用水浸濕，防止煮米時(shí)裂開；泡好的米再次淘洗，用面粉篩舀起，將淘米水濾凈，放入木桶中 。
【木桶蒸米最簡單方法】按照以上步驟操作，即可解決問題 ， 滿足要求 。
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