1、把糯米粉和土紅糖準(zhǔn)備好 。
【制作糯米軟糖的方法】2、把糯米粉放置盤里 ， 加水揉成粉團 。
3、然后用手揉成一個個丸子 。
4、開火下油，把糯米丸子放置鍋里用小火煎 。
5、煎8分鐘左右，把丸子全面煎至金黃色，然后鏟到碟子 。
6、再開火，放紅糖進去 ， 加1小勺水用小火煮 。
7、煮到紅糖融化完，水份也蒸發(fā)完，然后把糖液澆到糯米糍上面就可以了 。
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