做湯時(shí)草果一般作為調(diào)料使用可全部放入不需分開(kāi) 。
【草果在煲湯時(shí)要不要去掉籽】中醫(yī)認(rèn)為草果具有燥濕除寒，祛痰截瘧 ， 健脾開(kāi)胃，利水消腫的功效;也是很好的提味料 。意見(jiàn)建議：草果只可當(dāng)調(diào)料建議喝湯是不要食用 。一般氣血虧虛，無(wú)寒濕實(shí)邪者忌服 。
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