1、觀察：觀察一下四季度的顏色有沒有變化，一般來說剛買回來的四季豆 ， 新鮮的沒有煮出的四季豆都是青綠色的，煮熟的四季豆都是深綠色的判斷顏色是一個非常好的方法，不僅簡單明了而且一學就會 。
【怎么判斷四季豆熟沒熟】2、嘗試：嘗一下看是不是已經變軟了，如果四季豆已經變軟了 ， 不再硬了的話 ， 那么也可以初步判斷為已經熟了 。
3、如果再不放心的話，可以試吃一下 ， 因為四季豆沒熟，味道會和平時吃的已經熟了的四季豆有很大的差距 ， 具體一點來說，就是沒有一股豆腥味煮熟了的四季豆 。
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