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雞湯里放什么好吃

經(jīng)驗(yàn)分享小常識(shí)

雞蛋、西紅柿、韭菜、雞蛋、蝦仁、木耳、火腿 。
可以加人參，冬菇，驅(qū)寒營養(yǎng) 。
原料：光雞1只，鮮人參3條，冬菇十來個(gè)，淮山十來片，姜4片，料酒2大匙，鹽與味精少許 。
做法：
1、光雞過水備用，冬菇與淮山泡水洗凈；
【雞湯里放什么好吃】2、燒熱水倒進(jìn)燉鍋里 ， 放進(jìn)光雞、人參、冬菇、淮山、姜片、料酒，隔水大火燉六小時(shí)后，加鹽與味精調(diào)味即可盛碗出菜 。

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