1、所有食材倒入肉盆中，抓攪均勻，并蓋保鮮膜靜置2小時，入味 。
2、灌香腸時，腸衣的選擇很重要 。一般人們在灌腸衣的時候都選擇用豬小腸或者羊小腸 。腸衣用冷水里外都沖洗干凈 。
3、將腸衣套在漏斗上，留一點余頭打結（空氣排出后再打結） 。
4、把肉餡塞入料筒中，蓋好擰緊開始灌腸 。
5、灌完后將腸衣選擇自己喜歡的長度用棉線打結 。
【小腸灌肉怎么做】6、全部弄完掛衣架處晾干即可 。
1、所有食材倒入肉盆中，抓攪均勻，并蓋保鮮膜靜置2小時，入味 。
2、灌香腸時，腸衣的選擇很重要 。一般人們在灌腸衣的時候都選擇用豬小腸或者羊小腸 。腸衣用冷水里外都沖洗干凈 。
3、將腸衣套在漏斗上，留一點余頭打結（空氣排出后再打結） 。
4、把肉餡塞入料筒中，蓋好擰緊開始灌腸 。
5、灌完后將腸衣選擇自己喜歡的長度用棉線打結 。
【小腸灌肉怎么做】6、全部弄完掛衣架處晾干即可 。
