【煮雞蛋和熟豆漿可以一起吃嗎】雞蛋和豆漿不要一起吃 。
一：飲食禁忌是中醫里一個重要的概念，因為任何食物都有寒熱溫涼的屬性，它們之間會發生相生相克的作用 。搭配好了，可以功效倍增；搭配錯了，則會降低食物營養的吸收，嚴重的還會引起中毒反應 。
二：雞蛋是人們常吃的食物 ， 很多人都知道它的營養價值很高，卻忽略了吃雞蛋的飲食禁忌 。在日常飲食中 ， 雞蛋與白糖、豆漿、兔肉同吃 ， 是幾個最大的誤區 。
三：早上喝豆漿的時候吃個雞蛋，或是把雞蛋打在豆漿里煮，也是許多人的飲食習慣 。豆漿性味甘平，含植物蛋白、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質等很多營養成分，單獨飲用有很強的滋補作用 。但其中有一種特殊物質叫胰蛋白酶 ， 與蛋清中的卵松蛋白相結合，會造成營養成分的損失，降低二者的營養價值 。
