1、將蟹肉洗凈，放在干凈的布上輕輕按去多余水份，再剁碎成粗泥狀 。
2、將花枝漿與步驟一的材料混拌均勻 。
3、將所有調(diào)味料放入步驟二的材料中混拌均勻后 ， 再用力摔打數(shù)下至筋性出現(xiàn)止 。
【蟹肉丸怎么做】4、用手結(jié)成圓球狀后，放入煮滾的鍋中煮熟撈起即可 。
1、將蟹肉洗凈，放在干凈的布上輕輕按去多余水份，再剁碎成粗泥狀 。
2、將花枝漿與步驟一的材料混拌均勻 。
3、將所有調(diào)味料放入步驟二的材料中混拌均勻后 ， 再用力摔打數(shù)下至筋性出現(xiàn)止 。
【蟹肉丸怎么做】4、用手結(jié)成圓球狀后，放入煮滾的鍋中煮熟撈起即可 。
