【除夕祭祖有什么講究】1、祭獻禮儀包括上香、讀祝文、奉獻飯羹、奉茶、獻帛、獻酒、獻饌盒、獻胙肉、獻嘏辭(福辭)、焚祝文、辭神叩拜等 。有的地方在焚帛燒錢紙時，主祭要在神前獻上一杯酒，然后由禮生送至焚帛處 ， 將酒酹在上面，酹時將酒滴成一“心”字，以示祭者獻上錢帛之虔誠 。在祭祀過程的重要環(huán)節(jié)，還幾次鳴鑼擊鼓或弦樂伴奏，為祭禮增添熱烈 。氣氛 。祭禮結(jié)束后，將豬肉、羊肉等祭品分給參祭代表 。也有將祭品用于宴請參祭人員，只給少數(shù)的行祭人員與鄉(xiāng)紳、長老等發(fā)點祭品 。
2、祭祀先祖，是春節(jié)期間一項隆重的民俗活動 。除夕到來之前 ， 家家戶戶都要把家譜、祖先像、牌位等供于家中上廳 ， 安放供桌，擺好香爐、供品 。祭祖的同時，有的地方也祭祀天神、土地神，還有的地方還叩拜玉皇大帝(中國民間信仰中的最高之神)、王母娘娘(玉皇大帝的妻子) 。供品有羊、五碗菜、五色點心、五碗飯、一對棗糕、一個大饃饃，俗稱天地供 。由家長主祭，燒三炷香，叩拜后，祈求豐收，最后燒紙，俗稱送錢糧 。人們在春節(jié)期間祭祀祖先、叩拜神靈 ， 其實就是給祖先、諸神拜年 。
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