素冰，景天科擬石蓮花屬多肉植物，屬月影系多肉 。
素冰，植株蓮座狀、較包裹 ， 葉片卵形、肥厚，葉正面略凹，葉背半圓狀凸起，葉緣較薄，葉前端急尖，葉綠色，葉尖、葉前端葉緣易紅，出狀態(tài)葉淺綠里透黃，有點(diǎn)通透感 。
【素冰是什么多肉】多肉植物，是指植物的根、莖、葉三種營養(yǎng)器官中至少有一種是肥厚多汁并且具備儲藏大量水分功能的植物 。其至少具有一種肉質(zhì)組織，這種組織是一種活組織，除其他功能外，它能儲藏可利用的水 ， 在土壤含水狀況惡化、植物根系不能再從土壤中吸收和提供必要的水分時(shí)，它能使植物暫時(shí)脫離外界水分供應(yīng)而獨(dú)立生存 。目前據(jù)粗略統(tǒng)計(jì)，全世界共有多肉植物一萬余種，在分類上隸屬100余科 。
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