1、紅糖溶解，放涼至溫；放入酵母攪拌，紅棗洗凈切碎；將紅糖酵母水和面粉和成較稀的面團(tuán) ， 發(fā)至兩倍大 。
【正宗紅糖發(fā)糕的做法】2、取一個(gè)小點(diǎn)的容器，撒上一些熟芝麻和蔓越莓干，將稀面團(tuán)倒入涂油的模具里，表面撒些紅棗粒；微波爐高火不加蓋烤1.5分鐘即可 。
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