【可可粉和咖啡粉的營養(yǎng)】天然可可粉是從天然咖啡(可可)豆中提取、精制而成的棕褐色粉末，味甜 ， 香味濃郁，含有蛋白質(zhì)、多種氨基酸、高熱量脂肪、銅、鐵、錳、鋅、磷、鉀、多種維生素 。
咖啡含有一定的營養(yǎng)成分 ?？Х鹊臒焿A酸含有維他命B，烘焙后的咖啡豆含量更高 。并且有游離脂肪酸、咖啡因、單寧酸等 。
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