1、漢川荷月：漢川風(fēng)味獨(dú)特的傳統(tǒng)食品，采用上等面粉、豬油起酥兩次,內(nèi)餡用麻油、青梅、桂花、桔餅、白糖做成，呈圓形，空心 ， 面凸起，周邊還有勻稱的皺折，整體表面乳白細(xì)膩 ， 色、香、味俱佳 ， 具有開胃理氣之功效；
2、汈汊湖蓮子：湖北省孝感市漢川市的特產(chǎn) ， 汈汊湖蓮籽籽粒飽滿，肉質(zhì)細(xì)嫩，營養(yǎng)豐富，清香可口，具有補(bǔ)腎、養(yǎng)心、固精等功效，食用、藥用價(jià)值兼?zhèn)洌?br />
【湖北漢川特產(chǎn)是什么】3、廟頭黃花：黃花古名宣草，又名鹿蔥、忘憂、宜男、金針花 。其營養(yǎng)豐富，每百克含蛋白14、1克，各種維生素11毫克，脂肪0.5克，粗纖維6、7克 ， 還含有人體必需的糖、核黃素、胡蘿卡素、硫酸素、鐵、磷等 。用以做菜，味鮮色美，香甜可口 ， 是席宴的傳統(tǒng)佳肴 。
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