1 。大豆餅 粕 可分為大豆餅和大豆粕 ， 是我國(guó)最常用的蛋白質(zhì)飼料 。大 豆 餅 粕是豬的主要優(yōu)良的蛋白質(zhì)飼料，在不同生產(chǎn)階段的 用 量一 般 為 仔 豬 20% ? 2 8 % , 生 長(zhǎng) 豬 15%?20%，育 肥 豬 8 % ?1 6 % , 妊 娠 母 豬 1 0% ?2 0 % , 哺乳母豬1 2% ?20%。
大 豆 餅 粕不宜作為仔豬的唯一蛋白質(zhì)飼料來(lái)源 ， 需要和動(dòng)物性蛋白質(zhì)飼料如魚(yú)粉、乳清粉等配合使用 。正常加熱的餅粕為黃褐色 。近年來(lái) ， 人們利用熱膨化技術(shù)提高了蛋白質(zhì)的利用率 。
2 ?；?生餅 粗 白 蛋 質(zhì) 含 量 與 大 豆 餅 相 當(dāng) 4 3 % ?50%，有香味，適口性比大豆餅好，但其蛋白質(zhì)品質(zhì)不及大豆餅 ， 賴(lài)氨酸、色氨酸、蛋氨酸含量不及豆餅多 。
花生餅容易發(fā)霉變質(zhì)，適口性降低 ， 并含有毒性很強(qiáng)的黃曲霉素，可能造成豬中毒，轉(zhuǎn)移到豬肉中對(duì)人體健康也會(huì)產(chǎn)生危害 。因此，花生餅保存要避免陽(yáng)光直射，保持干燥和通風(fēng) 。
3 。棉 子 餅 粕 棉 子 餅 粕是棉子經(jīng)脫殼之后壓榨或浸提棉子油后的副產(chǎn)品 。
在棉子內(nèi)含有對(duì)健康有害的物質(zhì)— — 棉酚和環(huán)丙烯脂肪酸 。所以 ， 乳豬、仔豬和母豬不能喂棉子餅粕，但在生長(zhǎng)育肥豬日糧中可添加4?6 %。
4 。胡 麻 餅 粕 又稱(chēng)亞麻餅粕 。有效能值較髙，鈣、磷含量與其他餅粕相似 。
以上4 種 餅 粕是養(yǎng)豬常用的蛋白質(zhì)飼料 ， 其來(lái)源豐富 。
【植物性蛋白飼料有哪些】除此之外，在日常養(yǎng)豬日糧中也利用葵花子餅、芝麻餅、豌豆蛋白粉、米蛋白粉等蛋白質(zhì)飼料，與 豆 餅 粕搭配使用效果更好 。
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